コペンハーゲン 予約代行
観光・現地オプショナルツアー

予約代行

旅行の楽しみに食事は欠かせませんよね?そこでコペンハーゲンで絶対におススメしたいのが「noma(ノーマ)」。ここは2016年の世界最高のレストランで5位、過去には1位に4度も輝いた超有名店。このお店の代名詞といえば、エビにアリがのった料理。「え、アリ!?」と思われた方もいるかも知れませんが、正真正銘虫のアリです。これは北欧では柑橘類が取れないため、アリで代用しているそう。あくまでも現地で採れるものしか使わないというこだわりは、人々を惹きつける要因に。もともと美食文化のない北欧に、美食を求めて観光客を集めることに成功し、観光客は11%も増加したそう。これをアメリカ雑誌『Time』は「ノマノミクス」と称しています。コペンハーゲンにきたからには、北欧の食の概念を一変させたこの2つ星レストランを訪れないわけにはいきません!

みんなのクチコミ VOICES