スウェーデン レストラン・グルメ
観光・現地オプショナルツアー

レストラン・グルメ

スウェーデンに興味のある人なら一度は行ったことがあるであろう家具屋IKEA。IKEAで食べられるスウェーデン料理を楽しみに行く人もいるのではないでしょうか。代表的なものはミートボールですね。スウェーデン語でköttbullarというミートボールは、スウェーデンでは各家庭によりこだわりがある、おふくろの味のようなものです。日常食でありながら、クリスマスなどのイベントごとでも必ず出される国民食でもあります。ミートボール自体は日本のものと似ていますが、食べ方が全く違います。ソースはグレイビーソース。それに、マッシュドポテトと北欧料理では定番のコケモモのジャムをつけて食べるのが一般的です。お肉に甘いジャム?とはじめは半信半疑ですが、お肉とコケモモの酸味が絶妙にマッチして、一度食べるとクセになるお味です。ミートボール専門レストランもあるほどスウェーデン人にとってこだわりのある一品なので、スウェーデン旅行ではミートボールはマストです!

みんなのクチコミ VOICES

  • 大満足なストックホルム(^^♪

    5.0

    ストックホルムには初めての旅行でかつ絶対に後悔したくない旅行にしたかったので今回佐和子さんにガイドをお願いさせて頂きました。 今回ガイドを頼んで大正解!! ストックホルムの定番を抑えつつ、ガイドマップに載っていないエリアにも連れて行って下さりガイドマップだけでは堪能出来ないストックホルムを知ることが出来ました。 一日があっという間に過ぎてしまい、帰りはとても名残惜しかったです。 充実したストックホルムを過ごす事が出来、本当に大満足の一日を過ごす事が出来ました!佐和子さんには感謝です! 有難うございました。

    定番!ストックホルム観光地ツアー<日本語ガイド>